【岗位之星】徐爽：酒店平稳运营背后的守护者

徐爽

酒店事业部文旅君盛饭店公司工保部主管，曾荣获集团2025年度“先进工作者”荣誉称号。

人生格言

深耕专业细节，坚守岗位初心

当宾客踏入唐山饭店时，感受到的是舒适的房间、顺畅的会议服务。这份让人倍感舒心的平稳，看似理所当然，实则藏着徐爽的默默守护。从客房一线服务人员到工保部主管，十年光阴流转，徐爽始终扎根平凡岗位，把每一件事都做细做实，用专业与担当撑起酒店平稳运营的“隐形脊梁”。

在一线，把“琐碎”磨出价值

2016年，徐爽还是一名客房服务员，面对的是昼夜颠倒的夜班值守、重复琐碎的客房服务。小到一瓶矿泉水的及时配送，大到客房升级的统筹协调，每一位客人的需求，都是他用心作答的岗位考题。

“只有比昨天的自己勤快一些，才能收获更大的进步。”他是这么说的，也是这么做的。换班休息的间隙，他反复练习床品铺设技巧，力求速度与品质兼顾；日常服务中，他留心观察客人需求，针对酒店配套短板提出优化建议，推动客房吹风机从“前台按需借用”变为“每间标配”，实实在在地提升了宾客体验。凭着这股踏实较真的劲头，徐爽晋升为客房主管，扛起了管理近60名保洁与客房服务人员的职责，成了大家信赖的“小领班”。

那段时光，让他真正理解了“服务”二字的分量。即便后来转岗至工程岗位，他也始终认为：“从面客服务到工程保障，工作的本质从来没有变化，那就是用心用情做好服务。”

跨界转岗，从零练就“活图纸”

人生的转折，往往藏在认真对待的每一件小事里。疫情期间，酒店需要对空调系统进行全面清洗排查，徐爽临时承担起空调数量登记、核对与统计的工作。

面对繁琐细碎的任务，他做得一丝不苟，每一台设备的位置、状态都核对得清清楚楚。这份骨子里的细致，被领导看在眼里、记在心里。恰逢酒店工程保障岗位空缺，徐爽就此开启了从服务岗到技术岗的跨界转身。

隔行如隔山。面对酒店错综复杂的管线、数不胜数的阀门、数千张设备图纸，非科班出身的徐爽起初一度无从下手。但他有自己的一套办法：跟着老师傅跑遍每一个机房、每一段管路，笔记本上记满了设备参数、管线布局、故障处置技巧；每一次故障抢修、每一次日常巡检，他都冲在前面，边看边学、边练边记。

日子一长，他渐渐摸透了唐山饭店与贵宾楼的水、电、气全系统布局，对各个区域的管控阀门、设备点位了然于胸，成了同事口中能精准定位、快速处置的“酒店活图纸”。

安全无小事，用心守护酒店安稳

“酒店工程稳定很重要，小隐患可能变成大问题。”这是徐爽常提醒自己的话。担任工保部主管以来，他始终把安全生产放在首位，牵头建立常态化日常巡检机制，将水站、配电室、电梯机房等1500多平方米的重点区域全部纳入巡检范围，确保不留死角、不漏隐患。

工程岗位没有上下班之分，随时可能发生突发情况。为此，徐爽的手机常年保持24小时开机，以便随时待命，随叫随到。有一次深夜11点多，新装的空调机组突发高温报警，水站值班人员紧急求助。接到电话后，徐爽二话不说从家中出发，半小时便赶到现场。凭借多年的维修经验，他果断采取自来水急速降温的处置方案，仅用1小时就成功化解危机，避免了设备损坏与经营影响。

“徐爽工作认真，设备维修保养响应特别及时，重点活动提前检修保养都做得很到位，责任心非常强。”工保部部长张宇的评价，是对他日常工作的肯定。

精管细控，把每一分钱都用在刀刃上

除了设备运维，徐爽还肩负着酒店工程设备资产管理的重任。23类设备、近50台套设施，从基础参数到安装日期、从安装位置到设备状况，他逐一梳理、详细登记，建起了一套完整规范的设备台账，让每一台设备都有档可查、有“迹”可循。

围绕落实集团“经营管理提升年”工作部署，心里装着这些设备明细的他，主动把“过紧日子”的想法融进了工作日常。熟悉管线设备“脾气”的他，联合维保单位给空调机组加装了外部管控器——通过温度探头实时测温、主板精准调控，自动控制燃烧器启停。设备改造后制冷效果不仅没打折扣，每月还能节约电费1万余元。针对办公区域照明，他推行楼道灯定时关闭机制，减少无效用电，用精细化管理“抠”出实实在在的效益。

十年时光，就在一次次客房巡楼、一趟趟机房排查、一场场深夜奔赴里悄然流过。回望这些年的职场路，徐爽说得直白又坦诚：“从年轻的时候不懂规矩、脾气急，到现在的认真踏实负责，是我工作的最大收获。”

这份沉淀在岁月里的成长，最终都化作了岗位上的笃定坚守。台前是宾客可见的舒适与顺畅，台后是不为人知的打磨与付出。徐爽仍将扎根一线，踏踏实实做好每一件小事，守护好每一位宾客的舒心旅途与酒店的岁岁安然。